こんにちは！ 沖縄居抜きichiba 営業担当　冨名腰です。 BAR開業方法　その③　～店舗内見時に確認すべきこと～ 先日、店舗内見に行ってきました！ 建物自体は古いのですが思ったよりも中は…続きを読む

  広告宣伝費を定額で考えてはダメな理由とは？ 最近、QRコード設置提案で飲食店経営者とお会いする機会が増えてます。 お会いした時に必ず聞くフレーズがあります。 「広告宣伝費は毎月幾ら計上してますか？」 ・売上の〇〇％ ・利益が出た翌月の○○％ ・グルメサイトの料金のみ ランニ…続きを読む

  減額交渉の上手なやり方 特に家賃や初期費用の減額交渉を露骨にしてしまうとうまく行かないことが多いです。交渉破綻させない為にはどうしたらいいのでしょうか？   まず不動産会社を味方に引き込む 不動産会社に自分を売り込んでください。とは言っても年収や年商など商売の事で…続きを読む

                        こんにちは！ 沖縄居抜きichiba 営業担当　冨名腰です。 今回の記事は 【BAR開業方法　テナントビル実践編】 私の…続きを読む

  飲食店居抜き売却はスタンダード？ 飲食店居抜き売却を懸念する県内不動産会社をたまに見受けます。 彼らに了承を得る場合以下の３つを伝えてます ・賃貸の仲介はタッチしないので仲介手数料は要りません。 ・弊社の居抜き専用HPに掲載します。 ・賃貸条件の変動がある旨は事前に伝えます…続きを読む

  2020年4月1日までに前倒しで開業すべき理由とは？ 改正された健康増進法が2020年4月1日より全面施行されます。 そもそも健康増進法とは国民の健康維持と現代病予防を目的として制定された日本の法律です。   2020年4月1日からはどう変わるの？ 職場（オフィス…続きを読む

  飲食店舗居抜き売却 | 保証金と敷金の違いとは？ 飲食店舗の賃貸条件では「保証金」「敷引き」という名目で初期費用が計上されてるケースが多いです。 特にスケルトン状態で入居した物件は退去後もスケルトン状態に原状回復しなければならない為、保証金が高額に設定されております。 &n…続きを読む

  審査が厳しい家賃保証会社とは？ 家賃保証会社の審査に通過しなかれば、店舗を借りられません。 開業する一番の難関とも言えます。逆もまた然りで家賃保証の審査さえ通過してしまえば、社会的に認められたことになりますので家賃の引き下げや諸条件の交渉する材料になります。   …続きを読む

  約4分の1が勤務しながらの開業！ 実際に、日本政策金融公庫の「2018年度新規開業実態調査（特別調査）」における実態調査では、調査時点2018年7月、趣味起業家26.4％、趣味起業家20.0％と約4分の1が勤務しながらの開業です。   収入源を確保できる。 開業時…続きを読む

こんにちは、仲井間です。 定休日にブログを必死で更新してる今日この頃です。   今回は飲食店業界のポジティブな未来についてのお話です。 飲食店はこの先もなくならない仕事？ 最近、“AIに奪われる仕事のランキング”をよく見かけます。 ランクインしてるのは銀行の融資担当、弁護士の資…続きを読む