飲食店開業編 | 動力(三相200V)に対応してる飲食店舗とは?
2022.02.17 | ノウハウ系 開業、店舗購入について
動力(三相200V)に対応してる飲食店舗とは?
三相200Vのことを飲食業界では動力と言います。
動力については以前、ご紹介した店舗を借りる前に電圧と電流は要チェック!で詳細確認ください。
動力が必要な業務用機器は限られてます。
飲食店居抜き売却で動力が必要かどうか聞かれることが多いですが、見分け方は簡単です。
業務用機器で判断する
4面業務用冷蔵庫があれば動力(3相200V)対応している飲食店と判断できます。冷蔵庫の中のラベルに「3相200V」と明記されてますね。
業務用エアコンもほぼほぼ動力必用とします。
屋外のブレーカーボックスで判断する
電力量計部分を確認します。
・「三相3線式」と明記されていれば、三相200Vと判断できます。
・「単相2線式、単相3線式」と明記されていれば、単相と判断できます。
三相200V切り替え工事って高いの?
工事業者の繁忙期等によって異なります。
20万円~40万円前後が多いようです。
三相200V切り替え工事をしたくないなら、業務用機器は単相100Vのみ購入しましょう。
2面冷蔵庫など、業務用機器のほとんどは単相100Vです。
まとめ
・業務用機器の種類で判断する
・屋外ブレーカーボックスの電力量計部分を見て判断する
・三相200V切り替え工事費用は高額
広告