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うまくいっている会社の「儲け」の仕組み~サイゼリヤ編~
- 2023.02.02 | 飲食業界、沖縄マーケティングその他 続きを読む
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2021年8月20日~22日は沖縄旧盆です。
- 2021.08.11 | 飲食業界、沖縄マーケティング
ドローンにて空撮:浜比嘉島 2019年8月13日~15日は沖縄旧盆です。 沖縄では毎年、旧暦7月13日~7月15日にお盆を行います。 1日目(ウンケー)、2日目(ナカビー)、3日目(ウークイ)と呼びます。 1日目(ウンケー) 仏壇のある親戚の家(祖父、祖母)にお供え物を供え…続きを読む
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2020年8月31日~9月2日は沖縄旧盆です。
- 2020.08.04 | 飲食業界、沖縄マーケティング
ドローンにて空撮:浜比嘉島 2020年8月31日~9月2日は沖縄旧盆です。 沖縄では毎年、旧暦7月13日~7月15日にお盆を行います。 1日目(ウンケー)、2日目(ナカビー)、3日目(ウークイ)と呼びます。 1日目(ウンケー) 仏壇のある親戚の家(祖父、祖母)にお供え物を供…続きを読む
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帝国データバンク「国内の景気指標」における外食分野は極めて厳しい状況
- 2020.06.01 | 飲食業界、沖縄マーケティングその他
消費税増税から10日過ぎました。 消費税引き上げで財布の紐が固くなると真っ先に外食を控えます。 キャッシュレス還元で税額を圧縮できる飲食店はまだしも、いまだに現金で商売してる飲食店はこれから客足がますます離れていくでしょう。 キャッシュレス還元期限の2021年6月末に閉店に追い込まれる飲…続きを読む
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タピオカブームの次は濃厚バナナジュースかも?
- 2019.11.01 | 飲食業界、沖縄マーケティング
タピオカブームの次は濃厚バナナジュースかも? 7月23日に放送されたTBS系『マツコの知らない世界”マツコの知らない世界』で、バナナジュースが特集されてました。 世間で見向きもされない食材やジャンルをマツコ・デラックス氏がユニークに深堀していく番組です。 7月2…続きを読む
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居抜き飲食店舗を探すならタピオカ店をチェックしよう!
- 2019.10.01 | 飲食業界、沖縄マーケティング
居抜き飲食店舗を探すならタピオカ店をチェックしよう! タピオカブームは今回で三度目だということをご存じでしょうか? ・第一次ブーム1992年 ・第二次ブーム2008年 ・第三次ブーム2018年 約10年間隔で流行してますね。今回のブームが一時的なものだと仮定すると? 大量に出店したタピオ…続きを読む
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沖縄県内における人手不足解消に向けた取り組み
- 2019.09.02 | 飲食業界、沖縄マーケティング
沖縄県内における人手不足解消に向けた取り組み 私が大学生の頃は飲食店のアルバイトは時給も良くて、賄いもあって一石二鳥で人気がありました。 ここ数年、飲食店経営者とお会いすると必ず、人手不足の話を伺います。 皆さん共通して仰ることが、 ・学生からの問合せがほとんど無い ・比較…続きを読む
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飲食店舗居抜き売却 | 沖縄県の1世帯あたり1カ月間の支出(令和元年6月分)
- 2019.08.23 | 飲食業界、沖縄マーケティング廃業、店舗売却について
沖縄県の1世帯あたり1カ月間の支出(令和元年6月分) 2019年10月から消費税10%に引き上がりますが、2014年4月に引き上げた8%の時に比べて駆け込み需要が感じられません。 ここで消費税の歴史を少し振り返ってみましょう。 1989年4月、消費税3%導入 ↓8年後 19…続きを読む
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飲食店舗居抜き売却 | 日韓関係悪化、沖縄観光直撃、韓国人観光客前年割れ
- 2019.08.21 | 飲食業界、沖縄マーケティング廃業、店舗売却について
日韓関係悪化、沖縄観光直撃、韓国人観光客前年割れ 沖縄県が25日に発表した6月の入域観光客数は前年同月比7%増の86万8200人と、6月の過去最高を更新しました。 出典:沖縄県文化観光スポーツ部 主要国を見ると、台湾や中国本土客の増勢が目立つなか、韓国客だけは…続きを読む
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2019年8月13日~15日は沖縄旧盆です。
- 2019.07.16 | 飲食業界、沖縄マーケティング
ドローンにて空撮:浜比嘉島 2019年8月13日~15日は沖縄旧盆です。 沖縄では毎年、旧暦7月13日~7月15日にお盆を行います。 1日目(ウンケー)、2日目(ナカビー)、3日目(ウークイ)と呼びます。 1日目(ウンケー) 仏壇のある親戚の家(祖父、祖母)にお供え物を供え…続きを読む
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