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マクドナルド店員から教わる魔法のフレーズ
- 2020.05.15 | その他
普段はテイクアウトなのですが、珍しく家族でマクドナルドへ行きました。 プレイランド(オリジナル施設)があるマクドナルドの週末はファミリーで賑やかです。 食事をしてる最中も店員さんからハッピーセットとは別のおもちゃを頂きました。 帰り際、ドナルドのベンチで子供達がじゃれてる時に店員さんが放…続きを読む
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キャッシュレス決済はPayPay一強時代へ突入か?
- 2020.04.15 | その他 続きを読む
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本土から、飲食店居抜き店舗についての問合せが増えてます。
- 2020.04.01 | その他
去年辺りから本土で飲食店を営む経営者からの問合せが増加しております。 2019年7月にセブンイレブンが初出店をキッカケにさらに沖縄に初出店する飲食店が増加すると思います。 沖縄県のどこが魅力的なのか? やはり入域観光数増加、人口増加です。少子高齢化で市場が落ち込む中、沖縄県は市場が拡大し…続きを読む
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飲食店業界の人手不足解消と離職率低下に効果がある給与前払いサービスとは?
- 2020.03.15 | その他
飲食店業界の人手不足解消と離職率低下に効果がある給与前払いサービスとは? 新規にアルバイトを確保したとしても、すぐに辞められてしまった、そもそも求人に応募が来ない、と人材不足に悩んでいませんか? そこで、今回は人材を確保するため魅力的な福利厚生として人気の日払い・前払いサー…続きを読む
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電話予約・問い合わせに費やす時間が無駄な理由
- 2020.02.15 | その他
電話予約・問い合わせに費やす時間が無駄な理由 電話以外で予約や問い合わせする方法があるにも関わらず、電話してくるお客さんに頭を悩ませていませんか? 実は私もその一人です。 電話対応って本当に苦手です。苦手な理由は以下の通りです。 ・メモ取らなきゃいけない ・即答できない ・ストレス負荷 …続きを読む
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消費増税がもたらす負のインパクトとは?
- 2020.02.01 | その他
消費増税がもたらす負のインパクトとは? 消費税10%まで残り10日と迫ってます。 飲食店されてるみなさま、キャッシュレスによる還元ポイントなど対策されてますか? まだ間に合います。気になる方は以前ご紹介した消費税10%をキャッシュレス支払いのポイント還元で乗り切るを一読くだ…続きを読む
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競合店舗出現!あなたならどうする?
- 2019.12.15 | その他
競合店舗出現!あなたならどうする? まずはこの動画をご覧ください。 鉄拳「誓い」/ Day of Promise お父さんの営むラーメン屋さんの近隣で競合店が出店し、客足を奪われ売上低迷します。焦ったお父さんは割引キャンペーンを始めます。 果たしてこの戦略は正しかったのでし…続きを読む
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『こだわり酒場のレモンサワーの素』はお買い得なのか?
- 2019.12.01 | その他
『こだわり酒場のレモンサワーの素』はお買い得なのか? ここ最近、サントリーの『こだわり酒場のレモンサワー』を欠かさず呑んでます。 『こだわり酒場のレモンサワー』ロング缶 参照:サントリー 希望小売価格:191円 容量:500ml 『こだわり酒場のレモンサワーの素』リキュール…続きを読む
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埋蔵ポイントと仮想通貨の交換によって新たな経済圏が誕生する
- 2019.10.15 | その他
埋蔵ポイントと仮想通貨の交換によって新たな経済圏が誕生する ここ最近、【ポイントと仮想通貨の交換】がニュースで取り上げられます。 日本初!Tポイントをビットコインに交換できる! ビットコイン150円相当分がもらえるチャンス!Coincheck連携記念キャンペーン  …続きを読む
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飲食店開業 | 店舗内の賠償事故は○○保険でカバーできます。
- 2019.04.16 | その他開業、店舗購入について
定休日にブログを必死で更新してる今日この頃です。 店舗内の賠償事故は○○保険でカバーできます。 以前、こんな事故がありました。 ラーメン屋さんが清掃時に熱湯を流したことが原因で、排水管が膨張して亀裂ができ、そこから水漏れがして、階下の飲食店が損害を被った。 このような賠償を伴う事故は火災…続きを読む